W garnku na oliwie podsmaż poszatkowany czosnek, następnie dodaj kaszę, wodę, odrobinę soli i gotuj na małym ogniu, aż kasza wchłonie całą wodę. Pod koniec gotowania dodaj pokrojone w kostkę pomidory.Na talerzu kaszę polej obficie olejem lnianym, dodaj sos sojowy do smaku i posyp poszatkowaną natką pietruszki.