W garnku na małym ogniu rozpuścić masło. Dodać połamaną czekoladę i mieszać do jej roztopienia. Zdjąć z palnika i dodać przesiane kakao, wymieszać tak aby nie było grudek. Masę czekoladową przełożyć do misy miksera i miksując na najwyższych obrotach dodawać stopniowo po 1 jajku. Cały czas mieszając dodać cukier i aromat waniliowy. Zmniejszyć obroty, dodać przebrane (tak aby nie było łupinek) orzechy włoskie i wsypać przesianą mąkę. Delikatnie wymieszać. Połowę masy wyłożyć na małą blaszkę do pieczenia i równo rozsmarować. Na to wyłożyć połowę kajmaku i również rozprowadzić równomiernie. Wyłożyć resztę ciasta i na nim rozsmarować pozostały kajmaku. Piec 35-40 minut w temperaturze 180 stopni.