Aktualności

JKR_5506-72.jpgJKR_5172-46.jpgJKR_6130-145.jpgJKR_5387-67.jpgJKR_4881-19.jpgJKR_5804-106.jpgJKR_5773-101.jpgJKR_5360-63.jpgJKR_5697-91.jpgJKR_5788-103.jpgJKR_5816-110.jpgJKR_6048-134.jpgJKR_5074-40.jpgJKR_5373-65.jpgJKR_5308-56.jpgJKR_4942-Edit-26.jpgJKR_4915-22.jpgJKR_5794-104.jpgJKR_5567-75.jpgJKR_4781-8.jpg

Przepisy

Kajmakówka

  • 250g kajmaku tradycyjnego
  • 2 żółtka
  • 500ml wódki
Kajmak przełóż do miski i wymieszaj mikserem. Cały czas mieszając stopniowo dodawaj żółtka. Kiedy składniki się połączą wlej wódkę. Na początku wlewaj po trochu cały czas nie przerywając mieszania. W miarę jak kajmak będzie stawał się coraz rzadszy możesz zwiększać tempo dolewania wódki. Gotową kajmakówkę przelej do butelki i w przeciwieństwie do advocata jest ona od razu gotowa do spożycia. Podczas dłuższego przechowywania kajmakówka gęstnieje w związku z czym pamiętaj aby co jakiś czas wstrząsnąć butelką.
poznaj sposób przygotowania »
Skontaktuj się z nami

Jeśli szukasz więcej informacji o projekcie Spiżarnia Kujawsko-Pomorska napisz do nas lub po prostu zadzwoń.