Aktualności

JKR_5836-113.jpgJKR_4927-23.jpgJKR_5567-75.jpgJKR_5823-111.jpgJKR_4937-24.jpgJKR_4781-8.jpgJKR_6133-146.jpgJKR_5769-98.jpgJKR_4822-13.jpgJKR_5074-40.jpgJKR_4762-4.jpgJKR_5143-44.jpgJKR_5648-81.jpgJKR_5320-58.jpgJKR_5903-123.jpgJKR_6185-151.jpgJKR_6129-144.jpgJKR_5192-47.jpgJKR_5004-30.jpgJKR_5812-108.jpg

Przepisy

Kajmakówka

  • 250g kajmaku tradycyjnego
  • 2 żółtka
  • 500ml wódki
Kajmak przełóż do miski i wymieszaj mikserem. Cały czas mieszając stopniowo dodawaj żółtka. Kiedy składniki się połączą wlej wódkę. Na początku wlewaj po trochu cały czas nie przerywając mieszania. W miarę jak kajmak będzie stawał się coraz rzadszy możesz zwiększać tempo dolewania wódki. Gotową kajmakówkę przelej do butelki i w przeciwieństwie do advocata jest ona od razu gotowa do spożycia. Podczas dłuższego przechowywania kajmakówka gęstnieje w związku z czym pamiętaj aby co jakiś czas wstrząsnąć butelką.
poznaj sposób przygotowania »
Skontaktuj się z nami

Jeśli szukasz więcej informacji o projekcie Spiżarnia Kujawsko-Pomorska napisz do nas lub po prostu zadzwoń.