Aktualności

JKR_5232-49.jpgJKR_6033-132.jpgJKR_6048-134.jpgJKR_4888-20.jpgJKR_4927-23.jpgJKR_5360-63.jpgJKR_5655-83.jpgJKR_5690-90.jpgJKR_5346-61.jpgJKR_6310-157.jpgJKR_6171-150.jpgJKR_5804-106.jpgJKR_5021-33.jpgJKR_5963-128.jpgJKR_4778-7.jpgJKR_4869-18.jpgJKR_5829-112.jpgJKR_5642-80.jpgJKR_5802-105.jpgJKR_5812-108.jpg

Przepisy

Racuchy kujawskie

  • 250 g mąki
  • 2 jajka
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1/2 szklanki mleka
  • 1/2 szklanki wody mineralnej gazowanej
  • 3 jabłka
  • cynamon, cukier puder
  • olej
Mąkę wymieszaj z jajkami, solą, mlekiem i wodą mineralną. Ciasto nie powinno być ani za gęste, ani za rzadkie. W razie potrzeby dodaj odpowiednio więcej mąki/wody. Jabłka obierz, wykrój gniazda nasienne, pokrój w krążki, posyp cynamonem, połącz z ciastem. Smaż na rozgrzanym oleju. Podawaj z karmelizowanymi jabłkami lub posyp cukrem pudrem.
poznaj sposób przygotowania »
Skontaktuj się z nami

Jeśli szukasz więcej informacji o projekcie Spiżarnia Kujawsko-Pomorska napisz do nas lub po prostu zadzwoń.