Aktualności

JKR_5232-49.jpgJKR_6127-143.jpgJKR_4759-3.jpgJKR_5042-35.jpgJKR_6133-146.jpgJKR_6106-139.jpgJKR_6457-160.jpgJKR_5010-31.jpgJKR_5784-102.jpgJKR_5794-104.jpgJKR_4915-22.jpgJKR_6171-150.jpgJKR_4899-21.jpgJKR_5809-107.jpgJKR_5366-64.jpgJKR_4888-20.jpgJKR_5149-45.jpgJKR_5417-70.jpgJKR_4881-19.jpgJKR_5380-66.jpg

Przepisy

Kajmakówka

  • 250g kajmaku tradycyjnego
  • 2 żółtka
  • 500ml wódki
Kajmak przełóż do miski i wymieszaj mikserem. Cały czas mieszając stopniowo dodawaj żółtka. Kiedy składniki się połączą wlej wódkę. Na początku wlewaj po trochu cały czas nie przerywając mieszania. W miarę jak kajmak będzie stawał się coraz rzadszy możesz zwiększać tempo dolewania wódki. Gotową kajmakówkę przelej do butelki i w przeciwieństwie do advocata jest ona od razu gotowa do spożycia. Podczas dłuższego przechowywania kajmakówka gęstnieje w związku z czym pamiętaj aby co jakiś czas wstrząsnąć butelką.
poznaj sposób przygotowania »
Skontaktuj się z nami

Jeśli szukasz więcej informacji o projekcie Spiżarnia Kujawsko-Pomorska napisz do nas lub po prostu zadzwoń.